O pH refere-se a uma medida que indica se uma solução líquida é ácida (pH < ph =" 7),"> 7). Uma solução neutra só tem o valor de pH = 7 a 25 °C, o que implica variações do valor medido conforme a temperatura.
| Substância | pH |
|---|---|
| Ácido de bateria | <> |
| Suco gástrico | 1,0 - 3,0 |
| Sumo de limão | 2,2 - 2,4 |
| Refrigerante tipo cola | 2,5 |
| Vinagre | 2,4-3,4 |
| Sumo de laranja ou maçã | 3,5 |
| Cervejas | 4,0 - 5,0 |
| Café | 5,0 |
| Chá | 5,5 |
| Chuva ácida | <> |
| Saliva pacientes com câncer (cancro) | 4,5 - 5,7 |
| Leite | 6,3 - 6,6 |
| Água pura | 7,0 |
| Saliva humana | 6,5 - 7,5 |
| Sangue humano | 7,35 - 7,45 |
| Água do mar | 8,0 |
| Sabonete de mão | 9,0 - 10,0 |
| Amoníaco | 11,5 |
| "Água sanitária" | 12,5 |
| Hidróxido de sódio (soda cáustica) | 13,5 |
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